10月26日(水)今日の給食

「ごはん・牛乳・ホルモン揚げ・こしね汁・ごま和え」の郷土料理メニューです。郷土料理といっても甘楽富岡地区の郷土料理が県内に広まっていったものです。こしね汁は、甘楽地区が名産の「こ」んにゃく・「し」いたけ・「ね」ぎが入った汁で、その頭文字をとって命名しmした。ホルモン揚げも甘楽地区で最初に提供され全国に広がったといわれています。ちくわをあげたものにソース味がついています。ちょっとおやつ感覚で食べる料理ですかね。
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