「ごはん・牛乳・さば文化干し・冬至汁・五目きんぴら」の冬至メニューです。（冬至は明日ですが、明日はクリスマスメニューなので今日に）「冬至の七種（ななくさ）」とは、かぼちゃ（なんきん）、れんこん、にんじん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うどんの7食材を指します。春の七草とはまるで違いますね。今日は，冬至汁にかぼちゃが、五目きんぴらににんじんが使われていました。そして、このにんじんはららん藤岡より納入された地場産のにんじんです。昔から日本人は食で季節を感じてきていたのですね。