３年生は、先日来校した平井小学校の３年生と一緒に畑の大豆を収穫し、教室で乾燥させています。乾燥が進み、授業中も不思議な音をさせて殻が割れ、中には殻から外に飛び出す大豆もあります。そこで３年生は、５分休みになると先生と一緒にせっせと殻から大豆を取り出します。手慣れたもので、とても上手に取り出し、虫害に遭ったものもきちんと見分けます。取り出した分の重さを量り、毎回記録もしています。今後は、平井小３年生のお豆腐作りに一緒に参加させてもらう予定もあります。
　日野小の大豆は、学校歯科医の先生からいただいた日本古来のものです。業務員さんが蒔いてくれ、青々と育っていました。夏に業務員さんがゆででくれたものを皆でいただいたところ、とても濃厚な美味しさでした。お豆腐も、きっと美味しく仕上がることでしょう。