２年生の家庭科では、６つの基礎食品群の一日当たりの摂取量のめやすについて学習を進めています。「無機質」を多く含む食品群では、牛乳やひじきを熱して水分を飛ばして残った物が無機質であり、その重さで表されていることなどを実験映像を通して確認していました。見た目には分からない栄養素も、こうして映像を見たり実際に調べてみたりすると視覚化でき、興味が一段と高まっている様子でした。