家庭科では、感染症予防に十分留意する中で可能な実習を模索し、今後は１本のキュウリのいろいろな切り方を習得して調理する予定です。今日の授業では、安全に衛生的に環境面に気を付けた調理をするためにはどうしたらよいか、既習事項や生活体験をもとに考え、共有し、まとめました。今週からは、技術・家庭科担当の教育実習生が授業を参観し、来たるべき授業に備えています。先生も、生徒も、実習生も一生懸命授業に取り組んでいます。