12月19日(木) 2年生家庭科の授業
- 公開日
- 2024/12/20
- 更新日
- 2024/12/20
できごと
3校時、いよいよ調理実習がスタートしました。
今日のメニューは、「白身魚の煮付け」と「ほうれん草とネギのごま和え」でしょうか?
各グループで、役割を分担してそれぞれで進めていました。
ごまをするのが得意な人もいるようですね。(もちろん調理の「ごますり」ですよ。)
白身魚の煮付けには、ショウガが欠かせないようです。醤油や砂糖の量を調整したり、ゆで時間を計ったり、試行錯誤しながら完成に向けて頑張っていました。