今日の給食は、世界の料理シリーズ〜アメリカ編〜のメニューで、「背割りコッペパン・牛乳・スラッピージョー・きのこチャウダー・コールスローサラダ」です。スラッピージョーは、ミートソースのようなものをパンにはさんで食べるアメリカの子どもの人気メニューだそうです。焼きそばパンやスパゲティパンは日本でも見かけますが、これはありそうでなさそうなパンですね。チャウダーもボストン付近で食べられていたイギリス由来のホワイトソースの白いチャウダーと、ニューヨーク付近で食べられていたイタリア由来のトマトソースの赤いチャウダーがあるそうです。自分が研修でアメリカに行った際には、巨大な丸パンをくりぬいた中に白いクラムチャウダーを入れた料理がテイクアウトで売っていて食べた記憶がありました。（それだけでも食べきれないほど豪快な食べ物でした）