週の初めは「ごはん・牛乳・あじの薬味ソース・大根と油揚げの味噌汁・かみかみ和え」の落ち着いた和食メニューです。あじの薬味ソースは、ＤＨＡがたくさん含まれている青い背の魚を食べてもらおうと、薬味ソースで臭みを消したメニューです。かみかみ和えは歯ごたえのある野菜を和え物にしたもので、味付けもよくおいしくいただけました。