学校日記

2月20日(月)今日の給食

公開日
2023/02/20
更新日
2023/02/20

2024できごと

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https://10209.schoolweb.ne.jp/1010006/blog_img/68167511?tm=20250203180233

「ごはん・牛乳・ぎょうざ・大豆と豆腐の親子麻婆豆腐・春雨サラダ」の中華メニューです。麻婆豆腐には、大豆が入っており、豆腐との親子になっていました。今までありそうでなかった麻婆豆腐ですね。でも、そもそも麻婆豆腐には豆板醤が使われているから、親子では?と思っていましたが、調べたら豆板醤はソラマメから作るのだそうです。親子ではなく親戚?なんですね。