本日は、藤岡市の「防災給食の日」でした。藤岡市内のすべての小・中学校でアルファ化米が提供され、給食の約１時間前に水を入れて準備し、給食の時間にみんなで味わいました。また、今日は、アルファ化米を製造している会社の社長様から、給食中にお話をしていただきました。実際に災害が起きたときの食事について考えるとともに、防災への意識を高める貴重な機会となりました。近年、さまざまな場所で自然災害が発生しています。今回の防災給食を通して、災害を「自分ごと」として考え、日頃から備えることの大切さについて考えるよい機会となりました。