鬼石中学校では，長く「お弁当の日」が続いています。２学期始業式，１年生にとってははじめての「お弁当の日」になります。今日は，藤岡市給食センターの栄養士の先生から，お弁当作りのポイントを学びました。自分の体や運動量にちょうどいい量のお弁当箱を使うこと，主食とおかずのバランスや，色のバランスを考えること，衛生面にも注意すること。お弁当作りってけっこう大変そうですが。自分で作ってみると，まわりの人たちや食材への感謝の気持ちを感じられそうですね。