「水産業のさかんな地域」の学習です。今日は水産加工品の作られ方を調べて学びました。児童がよく知っている「かつお節」についてです。今日初めて知ったかつお節の製造工程についてはたくさんの学びや驚きがあったようです。その一つに一本のかつお節をつくるのに、たくさんの時間と手間がかかっていること、人の手による作業が必要であること。「大切に食べていこう」と思ったことと思います。そしてその他の水産物はどうかな？関心が高まったことと思います。（そうであってほしいです）